{"id":4465,"date":"2021-01-18T16:31:41","date_gmt":"2021-01-18T15:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/arwmisure.com\/?p=4465"},"modified":"2025-03-06T17:43:27","modified_gmt":"2025-03-06T16:43:27","slug":"i-segreti-dei-termometri-ad-infrarossi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/i-segreti-dei-termometri-ad-infrarossi\/","title":{"rendered":"I segreti dei termometri ad infrarossi"},"content":{"rendered":"<p>Il termometro ad infrarossi, spesso definito con altri termini come Termometro IR, Termometro laser o Termometro a distanza, \u00e8 semplicemente un misuratore di temperatura che sfrutta il principio di misura a raggi infrarossi, un sistema molto interessante e utile in svariate applicazioni per le sue caratteristiche in grado di risolvere numerose esigenze nei diversi settori, specialmente in ambito alimentare e meccanico. In questo articolo andremo a rispondere alla numerose domande \u201cFAQ\u201d che possono aiutare nella scelta di un termometro ad infrarossi.<\/p>\n<h2>FAQ, Domande e risposte sui termometri ad infrarossi<\/h2>\n<p><strong>Target di puntamento \u201cSpot\u201d, cosa significa?<\/strong><\/p>\n<p>Uno dei fattori pi\u00f9 importanti da considerare nella scelta di un Termometro ad infrarossi, di cui spesso non si conoscono le caratteristiche e di conseguenza viene sottovalutato commettendo degli errori di valutazione che inducono a misure errate. Si tratta semplicemente di un valore che rappresenta il rapporto distanza e dimensione dell\u2019oggetto, ossia della superficie dell\u2019area misurata. Per semplificare, possiamo fare un esempio concreto, se abbiamo a disposizione un Termometro IR con Target 20:1 significa che dobbiamo fare un semplice calcolo, ossia dividere la distanza per 20 e moltiplicandola per 1, per semplificare, a una distanza di 2 metri dalla superficie dell\u2019oggetto misurato avremo la lettura della temperatura all\u2019interno di un diametro pari a 100 mm (2000mm : 20 X 1 = 100mm), alla distanza di 4 metri un diametro di 200 mm e cosi via. Ci\u00f2 significa che lo strumento effettuer\u00e0 la misura della temperatura basata sulla dimensione di questa superficie calcolando un valore medio dell\u2019intera area. <strong>Per questo motivo \u00e8 importante<\/strong> fare una riflessione sulle proprie esigenze prima di scegliere lo strumento adatto prendendo in considerazione il target di misura adeguato. Chiaramente pi\u00f9 il target di puntamento \u00e8 elevato, pi\u00f9 le qualit\u00e0 e la precisione dello strumento e dell\u2019ottica utilizzata saranno elevate, di conseguenza avremo anche un costo di acquisto maggiore. <strong>Interessante!<\/strong> Valutare la scelta di alcuni articoli dotati di un sistema di puntamento laser circolare che permette l\u2019identificazione dell\u2019area di misura in modo veloce e preciso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4467 size-full\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/target-di-puntamento-spot-termometro-ad-infrarossi-arwmisure.jpg\" alt=\"\" width=\"794\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/target-di-puntamento-spot-termometro-ad-infrarossi-arwmisure.jpg 794w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/target-di-puntamento-spot-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-300x148.jpg 300w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/target-di-puntamento-spot-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-768x378.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 794px) 100vw, 794px\" \/><\/p>\n<p><strong>Laser singolo, Incrociato o circolare, qual\u2019\u00e8 la differenza?<\/strong><\/p>\n<p>Partiamo con il precisare che il raggio laser \u00e8 solamente un fattore di puntamento che nulla centra con la misurazione se non quella di consentirci l\u2019identificazione esatto del punto di misura. La differenza tra le diverse tipologie di puntatore laser \u00e8 sostanzialmente la praticit\u00e0 e l\u2019utilit\u00e0, ossia se prendiamo come riferimento il sistema di puntamento a laser singolo, quello pi\u00f9 semplice e maggiormente utilizzato, avremo un unico punto di evidenziazione che non ci permette di identificare l\u2019area di misura, ma solamente il centro della misurazione, anzi! dobbiamo precisare che quasi per la totalit\u00e0 dei termometri ad infrarosso a laser singolo, il puntatore \u00e8 disassato di circa 15\/20 mm rispetto al centro, ci\u00f2 significa che, nel calcolo dell\u2019area di misura, dobbiamo considerare questo fattore. A differenza dei modelli a Laser singolo, quelli con doppio laser incrociato o con laser circolare hanno il vantaggio di essere in asse con il centro di misura e <strong>cosa importante<\/strong> ci permettono di identificare a colpo d\u2019occhio le dimensioni dell\u2019area di misura consentendo una valutazione immediata da parte dell\u2019operatore.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4468 size-medium\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/puntamento-laser-circolare-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-284x300.jpg\" alt=\"\" width=\"284\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/puntamento-laser-circolare-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-284x300.jpg 284w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/puntamento-laser-circolare-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-768x811.jpg 768w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/puntamento-laser-circolare-termometro-ad-infrarossi-arwmisure.jpg 882w\" sizes=\"auto, (max-width: 284px) 100vw, 284px\" \/><\/p>\n<p><strong>Posso misurare la temperatura di superficie riflettenti con il termometro ad infrarossi?<\/strong><\/p>\n<p>Come sappiamo, le superfici riflettenti, specie metalli lucidati e alluminio, rappresentano un problema per i termometri ad infrarossi e si riesce ad ovviare in parte con la regolazione dell\u2019indice di Emissivit\u00e0 presente su quasi tutti gli strumenti, eccetto le versioni molto economiche. Nel caso questo non funzionasse, dove possibile, esiste un\u2019altra soluzione interessante per risolvere questo inconveniente e consiste nel coprire o sporcare la superficie con vernice nera opaca, nastro o altro, sempre che non ci siano problematiche in tal senso dettate da temperatura o eventuale danneggiamento. Cosa fondamentale, assicurarsi che tale copertura acquisisca la temperatura della superficie misurata e non funga da isolante falsando cos\u00ec la lettura.<\/p>\n<p><strong>Posso misurare la temperatura senza contatto anche a distanze elevate?<\/strong><\/p>\n<p>In linea di massima Si, dopo dipende da cosa intendiamo per distanze elevate. Se si utilizzano termometri ad infrarossi di fascia standard adatti all\u2019utilizzo industriale e non con caratteristiche e ottiche di livelli e costi molto elevati, si consiglia di non superare distanze di oltre 10 metri per evitare fattori che possono ridurre considerevolmente la precisione della misura. Chiaramente se si ha l\u2019esigenza di operare a distanze elevate, \u00e8 opportuno affidarsi a strumenti dotati di ottiche di buona qualit\u00e0 che offrono dei target di puntamento \u201cSpot\u201d di almeno 50:1 e non ad articoli eccessivamente economici. Nella misurazione in ambito edilizio, specie nelle valutazioni di risparmio energetico, \u00e8 opportuno affidarsi alle Termocamere IR che sfruttano la stessa tecnologia ad infrarossi ma con caratteristiche decisamente pi\u00f9 performanti che offrono delle risoluzioni molto elevate e sono in grado di effettuare rilevazioni anche a distanze considerevoli, chiaramente con costi differenti.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4469 size-large\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Termocamera-ad-infrarossi-arwmisure-1024x643.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"643\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Termocamera-ad-infrarossi-arwmisure-1024x643.jpg 1024w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Termocamera-ad-infrarossi-arwmisure-300x188.jpg 300w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Termocamera-ad-infrarossi-arwmisure-768x482.jpg 768w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Termocamera-ad-infrarossi-arwmisure.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><strong>Posso misurare la temperatura di liquidi con il termometro ad infrarossi?<\/strong><\/p>\n<p>Si, ma solamente in superficie, per effettuare misurazioni in profondit\u00e0 \u00e8 necessario utilizzare un classico Termometro con sonda ad immersione, meglio ancora se una versione di Termometro ad infrarossi dotato di un ingresso supplementare per termocoppie che di fatto lo trasforma in un termometro a sonda standard, molto utile in questi casi.<\/p>\n<p><strong> cosa serve la connessione a termocoppie presente su alcuni termometri IR?<\/strong><\/p>\n<p>Diciamo che questa opzione, presente solamente su alcuni strumenti, pu\u00f2 essere molto utile nel caso si debba effettuare misurazioni su liquidi e semisolidi a penetrazione dove con il principio di misura ad infrarossi andremo a misurare solamente la superficie e non in profondit\u00e0. Interessante anche nel caso si incontrino delle superfici riflettenti, esempio alluminio, difficili da misurare con il termometro IR, con questa opzione, il termometro IR diventa di fatto anche un semplice termometro a contatto.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4470 size-medium\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ingresso-sonda-esterna-termocoppia-termometro-ir-arw-835A-arwmisure-300x278.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ingresso-sonda-esterna-termocoppia-termometro-ir-arw-835A-arwmisure-300x278.jpg 300w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ingresso-sonda-esterna-termocoppia-termometro-ir-arw-835A-arwmisure-1024x948.jpg 1024w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ingresso-sonda-esterna-termocoppia-termometro-ir-arw-835A-arwmisure-768x711.jpg 768w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/ingresso-sonda-esterna-termocoppia-termometro-ir-arw-835A-arwmisure.jpg 1196w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>Posso misurare la temperatura di aria o gas con un termometro IR?<\/strong><\/p>\n<p>No, con un termometro IR non \u00e8 possibile misurare la temperatura dell\u2019aria o altro gas, ma solamente superfici solide che comprendono anche i liquidi, chiaramente i questo ultimo caso solo in superficie e non internamente. La misura della temperatura di aria o gas deve essere effettuata con l\u2019utilizzo di termometri standard a sonda.<\/p>\n<p><strong>Che differenza c\u2019\u00e8 tra un termometro Laser e un termometro ad Infrarossi?<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sfatiamo un mito!<\/strong> Innanzitutto \u00e8 importante specificare che il raggio laser non centra nulla con la misura della temperatura, dobbiamo sfatare questa leggenda in cui il termometro ad Infrarossi viene chiamato Termometro Laser che in realt\u00e0 non esiste. Il principio di funzionamento \u00e8 legato alla cattura dei raggi infrarossi emessi da un corpo caldo (dallo zero assoluto che parte da circa -270\u00b0C). Il laser che possiamo trovare in diverse forme, singolo, incrociato o circolare, serve solamente come puntamento e nelle versioni a laser incrociato o circolare ci permette di evidenziare anche il l\u2019area di misura.<\/p>\n<p><strong>La temperatura ambiente pu\u00f2 generare errori nella misura?<\/strong><\/p>\n<p>In linea di massima No, purch\u00e8 si osservino delle regole base, Primo fra tutti l\u2019assestamento dello strumento alla temperatura del luogo di misura, ossia evitare di spostare il termometro da un luogo molto caldo o molto freddo ad una condizione inversa per effettuare la misura, prima di ci\u00f2, \u00e8 necessario attendere che lo strumento si sia ambientato e assestato alla temperatura del luogo. Tutti i termometri ad infrarosso sono provvisti di un sensore di temperatura posizionato internamente che effettua la compensazione della temperatura ambiente , se questo dato, per la motivazione espressa precedentemente, risulta non corretto, avremo una misurazione falsata. Altro aspetto che non dobbiamo sottovalutare \u00e8 la distanza di misura che oltre ad essere commisurata al target di puntamento (SPOT), non deve raggiungere livelli eccessivi cercando di selezionare, in caso di necessit\u00e0 elevate oltre i 10 metri, degli strumenti con target di puntamento estesi (almeno 50:1) che adottano delle ottiche con qualit\u00e0 pi\u00f9 elevate.<\/p>\n<p><strong>\u03b5 = Emissivit\u00e0 variabile e fissa, di cosa si tratta?<\/strong><\/p>\n<p>Sappiamo che il termometro ad infrarossi cattura l\u2019energia emessa da un corpo caldo e uno dei fattori di valutazione \u00e8 l\u2019indice di Emissivit\u00e0, compreso da 0 a 1 dove \u201c1\u201d rappresenta un corpo nero in grado di assorbire tutta l\u2019energia che riceve e \u201c0\u201d un corpo bianco in grado di rifletterla interamente, di conseguenza questo parametro deve essere regolato in funzione al tipo di materiale che andremo a misurare. Possiamo per\u00f2 affermare che la maggior parte dei materiali organici presenta un valore di Emissivit\u00e0 pari a 0,95 e di conseguenza alcuni Termometri ad infrarossi sono dotati di una Emissivit\u00e0 fissa e non regolabile impostata su questo valore. Chiaramente, per avere un apparecchio flessibile e adattabile ad ogni esigenza, \u00e8 consigliato scegliere una versione con Emissivit\u00e0 regolabile che consente di settare questo parametro basandosi su tabelle di riferimento relative alla stragrande maggioranza dei materiali.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4471 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tabella-valori-di-emissivita-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-801x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"801\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tabella-valori-di-emissivita-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-801x1024.jpg 801w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tabella-valori-di-emissivita-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-235x300.jpg 235w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tabella-valori-di-emissivita-termometro-ad-infrarossi-arwmisure-768x982.jpg 768w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tabella-valori-di-emissivita-termometro-ad-infrarossi-arwmisure.jpg 889w\" sizes=\"auto, (max-width: 801px) 100vw, 801px\" \/><\/p>\n<p><strong>Quale \u00e8 il tempo di risposta di un termometro IR?<\/strong><\/p>\n<p>Questa \u00e8 una delle caratteristiche pi\u00f9 interessanti offerte dal Termometro ad infrarossi, il principio di funzionamento che consiste nel catturare i raggi infrarossi emessi da un corpo caldo, permette di ottenere un risultato dopo appena mezzo secondo, praticamente in modo istantaneo. Questo particolare rappresenta un vantaggio in svariati settori e in molti casi di misura dove non sono possibili tempi di attesa, come ad esempio su oggetti in movimento.<\/p>\n<p><strong>Posso misurare la temperatura di oggetti in movimento con il termometro ad infrarossi?<\/strong><\/p>\n<p>Certamente Si, come abbiamo detto anche in altre risposte, essendo un metodo di misura a distanza senza contatto, gli oggetti in movimento non rappresentano un problema per la misurazione. Si raccomanda sempre di fare attenzione a rispettare il target di misura specifico del termometro IR che stiamo utilizzando e ad evitare misure su superfici riflettenti.<\/p>\n<p><strong>Quando si parla di termometro a distanza, ci riferiamo sempre al termometro IR?<\/strong><\/p>\n<p>Si, il termometro ad infrarossi o la Termocamera adottano l\u2019unico principio di misura della temperatura che consente di effettuare rilevazioni a distanza e non\u00a0 a contatto con la superficie. Stiamo parlando di superficie, perci\u00f2 con questo metodo non possiamo andare a misurare aria o gas oppure penetrare all\u2019interno di liquidi o semisolidi per misure in profondit\u00e0, ma solamente in superficie. Questa caratteristica, oltre ad essere apprezzata in molti ambiti dove la misura a contatto risulta complessa e a volte impraticabile, viene particolarmente impiegata nel settore alimentare per il concetto legato alla contaminazione batterica nell\u2019ottemperanza alle normative 'HACCP\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4472 size-large\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure-1024x551.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"551\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure-1024x551.jpg 1024w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure-300x161.jpg 300w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure-768x413.jpg 768w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure-1536x826.jpg 1536w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Applicazioni-e-misure-temperature-alimenti-haccp-arwmisure.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><strong>Perch\u00e9 il termometro ad infrarossi \u00e8 consigliato per il settore alimentare \u201cHACCP\u201d?<\/strong><\/p>\n<p>Per due semplici aspetti, primo la velocit\u00e0 di misura praticamente istantanea e secondo, molto importante, \u00a0la misura a distanza e non a contatto che elimina l\u2019eventuale contaminazione degli alimenti nel pieno rispetto delle normative 'HACCP\u201d (Hazard Analysis and Critical Control Points), ossia l\u2019analisi dei rischi con identificazione dei punti critici di controllo per assicurare l\u2019osservanza delle corrette procedure nelle varie fasi di stoccaggio, conservazione, lavorazione e cottura degli alimenti a garanzia della salubrit\u00e0 e prevenzione anzich\u00e9 l'analisi del prodotto finito. <strong>Attenzione per\u00f2! <\/strong>a considerazione un aspetto importante, ossia il fatto che con il Termometro IR non possiamo effettuare misure di temperatura in profondit\u00e0, a cuore, come nel caso alimenti di vario genere o di liquidi che necessitano di un sistema a penetrazione. In questi casi \u00e8 indispensabile dotarsi di un termometro portatile a sonda esterna, magari con caratteristiche idonee come ad esempio la dotazione di sonde costruite interamente in acciaio inox. A tale proposito esistono dei kit appositamente creati per le misure in ottemperanza alle normative HACCP che vengono forniti completi di Book di registrazione dati e di salviette antibatteriche per la pulizia della sonda prima e dopo ogni utilizzo. <strong>Interessante!<\/strong> In alcuni articoli la presenza del \u201cBIOMASTER\u201d, un componente che viene aggiunto al materiale plastico (ABS) \u00a0di costruzione dell\u2019involucro dello strumento che assicura una azione antibatterica per tutta la vita del prodotto. Si tratta di uan tecnologia degli Ioni d\u2019argento ampiamente utilizzata nel settore medico ospedaliero in conformit\u00e0 con le norme ISO 22196:2011.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4473 size-full\" src=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tecnologia-biomaster-termometri-arwmisure.jpg\" alt=\"\" width=\"1016\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tecnologia-biomaster-termometri-arwmisure.jpg 1016w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tecnologia-biomaster-termometri-arwmisure-300x145.jpg 300w, https:\/\/arwmisure.it\/corporate\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tecnologia-biomaster-termometri-arwmisure-768x370.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1016px) 100vw, 1016px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il termometro ad infrarossi \u00e8 un misuratore di temperatura. 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